ಬೆಂಗಳೂರು ಸೇರಿದಂತೆ ರಾಜ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಈಗಾಗಲೇ ಗಗನಕ್ಕೇರಿರುವ ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬೆಲೆಗಳಿಂದ ಕಂಗೆಟ್ಟಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಗೆ ಈಗ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯು ಗಾಯದ ಮೇಲೆ ಬರೆ ಎಳೆದಂತೆ ಪರಿಣಮಿಸಿದೆ. ಕಳೆದ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲೇ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ದರವು ಸುಮಾರು ಶೇಕಡಾ 22 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದ್ದು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಬಡ ವರ್ಗದ ಕುಟುಂಬಗಳ ಮಾಸಿಕ ಬಜೆಟ್ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏರುಪೇರಾಗಿದೆ. ನಿತ್ಯ ಜೀವನದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ವಸ್ತುವಾಗಿರುವ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಬೆಲೆಯು ಈ ರೀತಿ ಏಕಾಏಕಿ ಏರಿಕೆಯಾಗಿರುವುದು ನಾಗರಿಕರಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಆತಂಕವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಈ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಯು ಹಬ್ಬಗಳ ಸೀಸನ್ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿರುವ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿದೆ.
ಜಾಗತಿಕ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಾಜಕೀಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟುಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಭಾರತದ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಿವೆ. ಸನ್ಫ್ಲವರ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಮದಿಗಾಗಿ ಭಾರತವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿನ ನಿರಂತರ ಉದ್ವಿಗ್ನತೆ ಮತ್ತು ಯುದ್ಧದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದ ವ್ಯತ್ಯಯ ಉಂಟಾಗಿದೆ. ಹಡಗುಗಳ ಸಂಚಾರದಲ್ಲಿನ ಅಡೆತಡೆ ಮತ್ತು ಆಮದು ಸುಂಕದ ಏರಿಳಿತಗಳಿಂದಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತೈಲದ ಪೂರೈಕೆಯು ಕುಂಠಿತಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಇಳಿಕೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಮದುದಾರರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
ಒಂದೆಡೆ ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪೂರೈಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಇದನ್ನೇ ಬಂಡವಾಳ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಗಂಭೀರ ಆರೋಪಗಳು ಕೇಳಿಬರುತ್ತಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭದ ಆಸೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಅಭಾವ ಸೃಷ್ಟಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಂಪನಿಗಳ ಅಸಲಿ ಮಾರಾಟದ ಬೆಲೆಯು 750 ರಿಂದ 960 ರೂಪಾಯಿಗಳಿದ್ದರೂ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ಗರಿಷ್ಠ ಮಾರಾಟ ದರವನ್ನು ಅಂದರೆ ಎಂಆರ್ಪಿ ಸುಮಾರು 1118 ರೂಪಾಯಿಗಳವರೆಗೆ ಮುದ್ರಿಸಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ ವಸೂಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸರ್ಕಾರದ ಸೂಕ್ತ ನಿಗಾ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ತಪ್ಪಿದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಕಷ್ಟಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ :ಲೈಂಗಿಕ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಒಪ್ಪದ ಮಹಿಳೆಯ ಮರ್ಮಾಂಗಕ್ಕೆ ಒದ್ದು ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿದ ಪಾಪಿ ಪ್ರಿಯಕರ
ಸನ್ಫ್ಲವರ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಭರಿಸಲಾಗದೆ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಈಗ ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ತುಸು ಕಡಿಮೆ ದರಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ರೈಸ್ ಬ್ರಾನ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮೊರೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಎಣ್ಣೆಗಳ ದರದಲ್ಲೂ ಈಗ ಏರಿಕೆಯ ಟ್ರೆಂಡ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದೆ. ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆಯೂ ಈ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಭಾರಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದ್ದು ತಿಂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಬೆಲೆ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಂಭವವಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಿದೆ.
ವಿವಿಧ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಬೆಲೆಯು ಲೀಟರ್ಗೆ ಸರಾಸರಿ 15 ರಿಂದ 30 ರೂಪಾಯಿಗಳವರೆಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಸ್ತುತ ದರ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯ ತೀವ್ರತೆಯು ನಮಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕೃತ ಬೆಲೆಗಳ ವಿವರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿದೆ:
| ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ವಿಧ | ಹಳೆಯ ದರ (ಲೀಟರ್ಗೆ) | ಹೊಸ ದರ (ಲೀಟರ್ಗೆ) |
| ಸನ್ಫ್ಲವರ್ ಆಯಿಲ್ | ₹ 180 | ₹ 200 |
| ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ | ₹ 120 | ₹ 145 |
| ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ | ₹ 150 | ₹ 170 |
| ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ | ₹ 130 | ₹ 160 |
| ವನಸ್ಪತಿ | ₹ 130 | ₹ 160 |
| ರೈಸ್ ಬ್ರಾನ್ ಎಣ್ಣೆ | ₹ 150 | ₹ 165 |
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ಉತ್ತರ ಕನ್ನಡ: ಏಳನೇ ತರಗತಿಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿನಿ ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ನಿಧನ
ಕೇವಲ ಲೀಟರ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳ ಬೆಲೆಯಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಸಗಟು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲೂ ದರವು ಏರಿಕೆ ಕಂಡಿದೆ. ಶೇಂಗಾ ಎಣ್ಣೆಯ 5 ಕಿಲೋ ಡಬ್ಬಿಯ ಬೆಲೆಯು 1000 ರೂಪಾಯಿಯಿಂದ 1150 ರೂಪಾಯಿಗೆ ಏರಿದ್ದರೆ 15 ಕಿಲೋದ ಹೋಲ್ಸೇಲ್ ಟಿನ್ ಬೆಲೆಯು ಈಗ 2400 ರೂಪಾಯಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಈ ದರ ಏರಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರ ಉಳಿತಾಯದ ಮೇಲೆ ನೇರ ಹೊಡೆತ ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಸರ್ಕಾರವು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡುವವರ ವಿರುದ್ಧ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಆಗ್ರಹವಾಗಿದೆ.
