ಸೇವಂತಿಗೆ ಹೂವಿನ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಲಾಭದಾಯಕ ಬೇಸಾಯ ಕ್ರಮಗಳು

ಕನ್ನಡ ನಾಡು ಡಿಜಿಟಲ್‌ ಡೆಸ್ಕ್ : ಹೂವಿನ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೇವಲ ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಗಿಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೇವಂತಿಗೆ (Chrysanthemum) ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಬೇಸಾಯ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ರೈತರು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳ ಸರಬರಾಜು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಈ ತಾಂತ್ರಿಕತೆಗಳು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿವೆ.

ಸೇವಂತಿಗೆ ಬೆಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಾನಗಳು
ಸೇವಂತಿಗೆ ಗಿಡದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕುಡಿ ಚಿವುಟುವುದು, ಬೆಳಕಿನ ಅವಧಿ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಹೂವು ಬಿಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸೇವಂತಿಗೆ ಗಿಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬೆಳಕಿನ ಸಮಯ (Photoperiodism), ಸಸ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳ ಬಳಕೆ (Growth Regulators), ಚಾಟನಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿ ಚಿವುಟುವಿಕೆಯಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಿಂದ ಹೂವಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚುವುದಲ್ಲದೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಕುಡಿ ಚಿವುಟುವುದು (Pinching): ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಾಹಿತಿ
ಗಿಡವನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಕೊಂಬೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕುಡಿ ಚಿವುಟುವಿಕೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಸ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ 1.5 ರಿಂದ 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮೃದುವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದರಿಂದ ಪಾರ್ಶ್ವದ ಕೊಂಬೆಗಳು (Lateral branches) ಹೆಚ್ಚುತ್ತವೆ.

ಕುಡಿ ಚಿವುಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ:

• ಮೃದು ಕಾಂಡ ಚಿವುಟುವುದು (Soft Pinching): ಗಿಡದ ತುದಿಯ ಕೇವಲ 2-3 ಎಲೆಗಳ ಸಮೇತ ತುದಿ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು. ಇದು ಗಿಡದ ಎತ್ತರವನ್ನು ಮಿತಗೊಳಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಂಬೆಗಳು ಬರಲು ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಗಟ್ಟಿ ಕಾಂಡ ಚಿವುಟುವುದು (Hard Pinching): ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿತ ಕಾಂಡದವರೆಗೆ ಚಿವುಟುವುದು. ಗಿಡವು ಪೊದೆಯಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಈ ಕ್ರಮ ಸಹಕಾರಿ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ (Pots) ಬೆಳೆಯುವ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಧಾರ ಒದಗಿಸುವಿಕೆ (Staking)
ಸೇವಂತಿಗೆ ಗಿಡಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 75 ರಿಂದ 90 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಗಿಡಗಳು ಹೂವಿನ ಭಾರಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಗೆ ಬಾಗದಂತೆ ಆಧಾರ ಒದಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಗಿಡಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಾಗಿದರೆ ಕಾಂಡಗಳು ಸೊಟ್ಟಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಿದಿರಿನ ಕೋಲುಗಳು ಅಥವಾ ಬಲೆಗಳನ್ನು (Support nets) ಬಳಸಿ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ಆಧಾರ ನೀಡಬೇಕು.

ಮರಿ ಕಂದುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ (Sucker Removal)
ತಾಯಿ ಗಿಡದ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಬರುವ ಅನಗತ್ಯ ಮರಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ತೆಗೆಯುತ್ತಿರಬೇಕು. ಈ ಮರಿ ಕಂದುಗಳು ಗಿಡಕ್ಕೆ ನೀಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ತಾಯಿ ಗಿಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕುಂಠಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೂವು ಪಡೆಯಲು ತಾಯಿ ಗಿಡಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಸಿಗುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬೆಳಕಿನ ಅವಧಿಯ ನಿಯಂತ್ರಣ (Light Control)
ಸೇವಂತಿಗೆಯು ಮೂಲತಃ ಅಲ್ಪ ದಿನದ ಸಸ್ಯ (Short day plant). ಅಂದರೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್‌ವರೆಗೆ ಇರುವ ಕಡಿಮೆ ಹಗಲಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೂ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೃತಕ ಬೆಳಕನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕು: ಗಿಡಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಲು 60 ವ್ಯಾಟ್ ಬಲ್ಬುಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕು ನೀಡಬೇಕು.
ಕೃತಕ ಕತ್ತಲೆ: ಗಿಡಗಳು ಮೊಗ್ಗು ಬಿಡಲು ಕತ್ತಲೆಯ ಅವಧಿ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು (Black plastic mulching/covers) ಬಳಸಿ ಸಂಜೆಯಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಹೂ ಅರಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ಮೊಗ್ಗು ಚಿವುಟುವುದು (Disbudding)
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.

• ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಟೈಪ್ (Standard Type): ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಒಂದೇ ಹೂವು ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮೊಗ್ಗನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಉಳಿದ ಪಕ್ಕದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಚಿವುಟಬೇಕು.
• ಸ್ಪ್ರೇ ಟೈಪ್ (Spray Type): ಗುಂಪಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳು ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮೊಗ್ಗನ್ನು ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಗೊಂದಲಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳು (FAQ)

• ಸೇವಂತಿಗೆ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಕುಡಿ ಚಿವುಟುವುದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ
  ಗಿಡವು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಹೂವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕುಡಿ ಚಿವುಟುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
• ಕೃತಕ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡಬೇಕು
  4 ಅಡಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿ 60 ವ್ಯಾಟ್ ಬಲ್ಬುಗಳನ್ನು ಗಿಡದಿಂದ 2 ಅಡಿ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 4 ರಿಂದ 6 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳಕು ನೀಡಬೇಕು.
• ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಸಬೇಕು
  ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬರಲು ಕೃತಕ ಕತ್ತಲೆ ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಂಜೆ 4 ಅಥವಾ 5 ಗಂಟೆಯಿಂದ ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 7 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆ ಹೊದಿಸಬೇಕು.

ಈ ಕೃಷಿ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆನಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೃಷಿಕ ಮಿತ್ರರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.